Tidak jarang Anda mengalami perut panas setelahnya. Untuk mengatasi kondisi yang mengganggu ini, ada beberapa cara mendinginkan perut setelah makan pedas yang bisa Anda coba.
Bagaimana cara mendinginkan perut sehabis makan pedas?
Untungnya, tidak semua orang menderita sakit maag setelah makan makanan pedas. Kondisi ini lebih sering terjadi jika Anda menggunakannya terlalu sering atau terlalu banyak. Agar tidak semakin menyebalkan, berikut cara mendinginkan perut sehabis makan makanan pedas.
MINUM SUSU
Capsaicin memiliki ekor hidrokarbon lemak yang tidak larut dalam air biasa. Namun, susu mengandung protein kasein yang dapat melarutkan capsaicin sehingga rasa panas di perut menghilang.
Kasein merupakan protein lipofilik yang dapat berperan sebagai detergen dalam mengikat dan melarutkan capsaicin. Jadi minum susu bisa menjadi cara untuk mendinginkan perut setelah makan makanan pedas.
MENGKONSUMSI PRODUK SUSU
Sakit maag setelah makan makanan pedas juga bisa diatasi dengan mengkonsumsi produk susu.
Seperti susu, produk olahan juga mengandung kasein yang dapat melarutkan capsaicin, sehingga mengurangi panas yang dihasilkan. Beberapa contoh produk susu yang bisa Anda nikmati, yaitu yogurt atau keju cottage.
MAKAN NASI ATAU ROTI
Nasi atau roti tidak bisa melarutkan capsaicin. Namun, makanan ini dapat menyerap molekul dan menghentikan sensasi terbakar di perut setelah makan makanan pedas.
Jika Anda tidak memiliki susu atau produk susu, makan nasi atau roti bisa menjadi alternatif mudah untuk mendinginkan perut setelah makan pedas.
MAKAN MADU
Mengkonsumsi madu dapat menyerap minyak pedas dan memberikan bantuan cepat untuk menghilangkan panas
Sebuah tinjauan klinis yang diterbitkan oleh British Medical Journal juga menyatakan bahwa sifat kental madu dapat membantu menjaga asam lambung turun.
Cara mendinginkan perut setelah makan pedas di atas mungkin tidak selalu efektif. Jika perut panas semakin parah setelah makan makanan pedas atau disertai gejala lain, seperti sakit perut, diare atau muntah, segera periksakan ke dokter. Selain itu, hindari minum kopi, karena dapat merangsang produksi asam lambung yang dapat membuat perut terasa lebih tidak nyaman.
Kemungkinan penyebab perut panas setelah makan pedas
Perut panas setelah makan makanan pedas dapat mengindikasikan sejumlah masalah pencernaan, seperti:
RADANG PERUT
Gastritis adalah peradangan pada lapisan lambung. Kondisi ini terjadi ketika barrier yang melindungi mukosa lambung rusak, sehingga membuat mukosa lambung rentan terhadap peradangan. Makan makanan pedas sering memperparah rasa sakit, mual, kembung, atau kehangatan yang dialami penderita gastritis.
ASAM LAMBUNG NAIK
Makanan pedas dapat memicu atau memperburuk gejala asam lambung. Kondisi ini terjadi ketika asam lambung naik ke kerongkongan dan menyebabkan sejumlah gejala seperti mulas, mual, sakit tenggorokan, dan lain-lain.