Apakah kamu suka makan dan kemangi dengan sambal? Apakah kamu tahu daun kemangi memiliki banyak manfaat bagi kesehatan?
Kemangi atau dalam nama latin ocimum basilicum memiliki banyak nutrisi yang nantinya dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita.
Kandungan yang terdapat pada daun kemangi setiap 100 gram yaitu:
- Memiliki energi 22 kkal
- Memiliki serat dengan total 1,6 gram
- Memiliki protein dengan total 3,15 gram
- Memiliki vitamin C dengan total 18 mg
- Memiliki vitamin B6 yaitu 0,155 mikrogram
- Memiliki vitamin E yaitu 0,80 gram
- Memiliki kalsium dengan total 177 mg
- Memiliki zat besi 3,17 mg
- Memiliki fosfor dengan total 56 mg
- Memiliki kalium sejumlah 295 mg
- Memiliki zinc yaitu 0,81 mg
- Memiliki karbohidrat dengan total 2,65 gram
- Memiliki lemak 0,64 gram
- Memiliki air 92,06 gram
- Memiliki folat yaitu 68 mikrogram
Dalam dosen untuk kemangi terdapat 27% vitamin K yang merupakan total dari rekomendasi angka kebutuhan harian.
Daun kemangi memiliki beberapa sifat antibakteri yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri seperti listeria monocytogenes, E.Coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa.
Berikut ini merupakan beberapa manfaat dari daun kemangi yang perlu kamu ketahui bagi kesehatan tubuh:
Meringankan penyakit jantung
Daun kemangi memiliki khasiat Yaitu dapat mengontrol kolesterol dan gula darah karena daun kemangi memiliki kandungan antioksidan eugenol sehingga daun kemangi dapat membantu dalam mengatasi penyakit jantung.
Mengatasi stres
Daun kemangi dapat mengatasi stres karena kan terdapat kandungan adaptogen atau gen Anti Stress yang terdapat pada daun kemangi sehingga daun kemangi dapat mencegah terjadinya stres pada tubuh.
Mengobati jerawat dan menjaga kesehatan kulit
Salah satu manfaat dari daun kemangi adalah mengobati jerawat atau mencegah timbulnya jerawat serta melancarkan proses regenerasi kulit. Hal ini dikarenakan karena daun kemangi memiliki sifat antibakteri dan anti jamur sehingga hal ini dapat membantu membersihkan darah dan menyebabkan kulit wajah serta tubuh bisa terlihat lebih segar dan cerah hal ini bisa dilakukan dengan cara menumpuk daun kemangi dan dijadikan sebagai masker untuk perawatan secara rutin.