Manfaat Kuning Telur Bagi Kesehatan Tubuh

Selain sebagai sumber protein yang sangat baik bagi tubuh, ternyata kuning telur juga memiliki khasiat lain bagi kesehatan tubuh. Perlu kalian catat, yang dikonsumsi hanyalah bagian kuning telurnya, untuk putih telur banyak mengandung kolestrol sehingga kurang baik jika dikonsumsi dalam jumlah yang banyak.

Kuning telur sangat baik untuk kesehatan mata. Kandungan karotenoid dan zeaxanthin yang ada pada kuning telur dapat meningkatkan fungsi mata. Zat karotenoid merupakan zat yang sangat baik dan berperan sebagai antioksidan bagi mata kita. Zat tersebut juga mampu menangkal radikal bebas serta mengurangi resiko terkena katarak.

screenshot-4-6767261305b217f2668bedd04ff46315.jpg

Kuning telur juga baik untuk kesehatan jantung. Kandungan vitamin, mineral dan kolin yang terkandung dalam kuning telur sangat diperlukan tubuh untuk meningkatkan fungsi jantung. Sebenarnya kuning telur tidak langsung berhubungan dengan penyakit jantung, tetapi zat kolin yang ada pada kuning telur sangat baik untuk fungsi kardiovaskular.

Kuning telur juga mengandung asam lemak omega 3 yang sangat baik bagi perkembangan otak dan dapat meningkatkan daya ingat kita.

Kuning telur juga memiliki kandungan protein, nutrisi dan lemak yang dibutuhkan tubuh sebagai bahan bakar yang akan diubah menjadi energi. Kuning telur sangat cocok dikonsumsi saat sarapan beserta dengan segelas susu hangat.

Meski memiliki banyak manfaat, tetapi kalian tidak boleh mengkonsumsinya secara berlebihan ya ! Konsumsi dengan cara yang benar agar bisa merasakan manfaat maksimal dari kuning telur.